最近、食べてないけど。

ソース、しょうゆ、塩、あんかけです。

ソースは勿論、さっぱりした醤油、白湯のあんかけも無性に食べたいときがある。上京して学生時代に食べた焼きそば。御茶ノ水の主婦の友会館で、今思うとスパゲッテイだったような？？？

焼きそばといったらソースですけど、あっさり食べる時は、塩です。基本的に麺類が好きなので。野菜たっぷりは、あんかけ焼きそばですね。白菜あるから明日の晩御飯あんかけやきそばにしようっと。

これ！

何味でも好きです。

なんでも好きです

旨み成分がダントツ世界一と言われる”しょうゆ”を使うのが正常な感覚でしょう。ソース味なんて悲しい。

いつも同じは　飽きます

あまり意識はないのですが、元々が醬油好き？ トンカツにも醤油ですから、、、 ソースならウスターがMustです。