エビ、カニ、魚どれも大好きなんですが、急いでるときは面倒に思ってしまいます。

カニは、面倒

ちょっとおっくうかな。

甲殻類や魚も面倒ですが、栗の方が面倒

魚介類は全般大好きだけど、足の細い蟹と太刀魚は食べたくない。食べない。

甲殻類は手間がかかっても食べるまでの過程が案外楽しいけど、小骨が多い魚はちょっとツライかも。

蟹は、最も努力が報われない食材。蟹モドキの高級蒲鉾を代用していますが、実に美味しい！

矢張りこれでしょう

かには殻を外している時間が長くって・・・

美味しいんだけどね〜。だからといって剥き身だと味気ない気もする