コメント総数:1204件
馬は家族なので食べない
臭みをちゃんととってくれてればきっとどれもうまい。が喰ったことないからなんとも。ちなみにイノシシとウサギは、趣味で猟をする父の獲物を素人の母がさばいて血抜きの出来てない死後硬直真っ最中の固い臭いの喰った。八丁味噌使ったけど臭みは消えなかった。ひどく不味かった。
北海道で食べて味は良かった。
鯨は料理によりけり好きなケースと嫌いなケースが・・・
初給料で、友達と高層ビルの高級レストランで食べた鹿肉のステーキがあまりにもおいしくて忘れられないです。あ〜、バブルの頃がなつかしい。
小さい頃は鯨をよく食べていた。馬刺しは最高で、白みそ仕立てのさくら鍋もよい。鴨・猪は鍋で、羊はジンギスカンで食べるとおいしい。
羊、鯨など大好きだが、漁獲制限の厳しい鯨は勿論、羊もこのごろは値段の高いラムばかり売っていて残念ながらなかなか口に入らない。
命を頂くのだから「不味い」なんてありえない。「草食系です」なんて上品ぶるつもりもありません。
爬虫類と両生類は食べなくてもいい時代になったよね?
たくさん選択したが、一番好きなのは鴨、それもマガモ。ネギ背負ってなくてもいい。できればシャランを。。。
やっぱり道産子ですから
子供の頃、家での焼肉と言えば、羊(ラム、マトン)が当たり前だったので。
食べたことがあるのは何でもOKでした。食べたことないのはわかりません。
ジンギスカンです。
マトンもラムもうめぇ
ジンギスカンでしょ
他は食べたことがない。カエルはあるけどわかった状態では食べたくないかな。
にくわジンギスカンでしょう
ジンギスカン
ラム肉です。
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馬は家族なので食べない
臭みをちゃんととってくれてればきっとどれもうまい。が喰ったことないからなんとも。ちなみにイノシシとウサギは、趣味で猟をする父の獲物を素人の母がさばいて血抜きの出来てない死後硬直真っ最中の固い臭いの喰った。八丁味噌使ったけど臭みは消えなかった。ひどく不味かった。
北海道で食べて味は良かった。
鯨は料理によりけり好きなケースと嫌いなケースが・・・
初給料で、友達と高層ビルの高級レストランで食べた鹿肉のステーキがあまりにもおいしくて忘れられないです。あ〜、バブルの頃がなつかしい。
小さい頃は鯨をよく食べていた。馬刺しは最高で、白みそ仕立てのさくら鍋もよい。鴨・猪は鍋で、羊はジンギスカンで食べるとおいしい。
羊、鯨など大好きだが、漁獲制限の厳しい鯨は勿論、羊もこのごろは値段の高いラムばかり売っていて残念ながらなかなか口に入らない。
命を頂くのだから「不味い」なんてありえない。「草食系です」なんて上品ぶるつもりもありません。
爬虫類と両生類は食べなくてもいい時代になったよね?
たくさん選択したが、一番好きなのは鴨、それもマガモ。ネギ背負ってなくてもいい。できればシャランを。。。
やっぱり道産子ですから
子供の頃、家での焼肉と言えば、羊(ラム、マトン)が当たり前だったので。
食べたことがあるのは何でもOKでした。食べたことないのはわかりません。
ジンギスカンです。
マトンもラムもうめぇ
ジンギスカンでしょ
他は食べたことがない。カエルはあるけどわかった状態では食べたくないかな。
にくわジンギスカンでしょう
ジンギスカン
ラム肉です。