コメント総数:439件
鹿は美味い
むし 豚肉とか鶏肉の方が抗生物質臭くて食べられないことがある。
昔、下関や福岡で食べた鯨の(尾の身)の味は忘れない。蛙はピョンピョンって名で焼き鳥店のメニューにあった。
あまり売っていないけど山羊はイイね。 スープも良いけど、山羊カレーは癖になる。
あまり癖の強くないもの
イランに住んでいましたが、羊がフレッシュでおいしかったです。
鯨食べたくなったな。 今は禁止になってるのに一部で売ってますね。 よく見たら高すぎます(汗)
どれも旨いっ!
基本的に羊、鴨、馬、鯨は食べたことあるが、イノシシと鹿は興味がある。
最近食べたこと無いが、以前食べた鹿肉は美味しかった。
好きというか食べたことがあるもの。トドもおいしいですよ
旅先の静岡の山奥で食べた“鹿刺し”は美味しかった!スーパーで骨付きラムを見かけると、全部買い占めます。ごめんなさい。
ぶつ切りのヤギの塩茹では美味しいよ(何が入ってるかわからないけど…)
鹿の肉はとても柔らかく、刺身でも美味しいですよ
どれもうまいんじゃない。
旅行初日に馬刺しを食べ、最終日は鹿肉だった~(>_<。)ゝ
結構あっさりしてておいしいです。
羊、鴨は安く手に入れば家で鴨鍋、ジンギスカン鍋をしたい。鹿、馬、鯨は旅先で料理があれば頂く位かな。
獣臭くない
かえるとスッポンは難しいね。あとこれらの食材がゲテモノに思えるなんてヒンソな食文化の中で育ったんですね。かわいそうに…
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鹿は美味い
むし 豚肉とか鶏肉の方が抗生物質臭くて食べられないことがある。
昔、下関や福岡で食べた鯨の(尾の身)の味は忘れない。蛙はピョンピョンって名で焼き鳥店のメニューにあった。
あまり売っていないけど山羊はイイね。 スープも良いけど、山羊カレーは癖になる。
あまり癖の強くないもの
イランに住んでいましたが、羊がフレッシュでおいしかったです。
鯨食べたくなったな。 今は禁止になってるのに一部で売ってますね。 よく見たら高すぎます(汗)
どれも旨いっ!
基本的に羊、鴨、馬、鯨は食べたことあるが、イノシシと鹿は興味がある。
最近食べたこと無いが、以前食べた鹿肉は美味しかった。
好きというか食べたことがあるもの。トドもおいしいですよ
旅先の静岡の山奥で食べた“鹿刺し”は美味しかった!スーパーで骨付きラムを見かけると、全部買い占めます。ごめんなさい。
ぶつ切りのヤギの塩茹では美味しいよ(何が入ってるかわからないけど…)
鹿の肉はとても柔らかく、刺身でも美味しいですよ
どれもうまいんじゃない。
旅行初日に馬刺しを食べ、最終日は鹿肉だった~(>_<。)ゝ
結構あっさりしてておいしいです。
羊、鴨は安く手に入れば家で鴨鍋、ジンギスカン鍋をしたい。鹿、馬、鯨は旅先で料理があれば頂く位かな。
獣臭くない
かえるとスッポンは難しいね。あとこれらの食材がゲテモノに思えるなんてヒンソな食文化の中で育ったんですね。かわいそうに…