コメント総数:1280件
柚ごしょうが最高です
おもにこれ。
調味料、スパイスが好きなので〜
すっぱい系の味が好みです
さしすせそ
チャーハンは油の代わりにマヨネーズを使うこともあります。
ミネラルたっぷりの沖縄の塩をかけます
サッパリ好み、塩分控えめ、お酢をブレンドで使用ですね。
レモン汁も愛用してます。
かな・・
塩が基本です
味塩少な目に
どれもよく使いますが、調理中に使う頻度が高いのは、塩、コショウ、醤油などではないでしょうか?「よくかける」の分量的目安がわかりません。
私にとっての3大調味料です。
醤油、塩、胡椒すきだー!
でも最近は塩分を気にしているので、あまりかけなくなった。
辛いのが好きなんで。
醤油はあんまり好きじゃないなー。塩とポン酢が一番です。
必要と思えば使うし、「よく使う」っていうのはどう扱ったいいやら…
これは、出来上がった料理にかけるのか、料理中にかけるのか、人によって認識が違いそうですね。 テーブルの上にどうぞと出て来た料理にかけることが多いのは圧倒的に醤油でしょう。 私はかけませんが。料理の仕上げにかけます。
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柚ごしょうが最高です
おもにこれ。
調味料、スパイスが好きなので〜
すっぱい系の味が好みです
さしすせそ
チャーハンは油の代わりにマヨネーズを使うこともあります。
ミネラルたっぷりの沖縄の塩をかけます
サッパリ好み、塩分控えめ、お酢をブレンドで使用ですね。
レモン汁も愛用してます。
かな・・
塩が基本です
味塩少な目に
どれもよく使いますが、調理中に使う頻度が高いのは、塩、コショウ、醤油などではないでしょうか?「よくかける」の分量的目安がわかりません。
私にとっての3大調味料です。
醤油、塩、胡椒すきだー!
でも最近は塩分を気にしているので、あまりかけなくなった。
辛いのが好きなんで。
醤油はあんまり好きじゃないなー。塩とポン酢が一番です。
必要と思えば使うし、「よく使う」っていうのはどう扱ったいいやら…
これは、出来上がった料理にかけるのか、料理中にかけるのか、人によって認識が違いそうですね。 テーブルの上にどうぞと出て来た料理にかけることが多いのは圧倒的に醤油でしょう。 私はかけませんが。料理の仕上げにかけます。