なるべく減塩で酢の効用を生かして(健康上の理由から)。

ズーネヨマ、スオ、プッャチケ、味七、味一、ウョシコ

料理によってそれぞれ。

しょうゆが多いかな！ 野菜にも胡椒と少なめのしょうゆをかけます。

色々なものに酢をかけます。ラーメンやうどんやチャーハンにも。納豆にも酢をかけて食べます

基本、あまりかけないです。

です

いろいろ掛けます

美味しくなる

醤油はかけると言うより刺身・天ぷらなどのつけツユとして使うことが殆んど。酢は好きだから通常かけなくてもいいものもかけることが多い。辛いもの好きでもあるので一味唐辛子を使う、うどんにはぶっかけると言っていいほど。マヨネーズは最近の傾向でケチャップとタバスコは同時に使うことが多い。