特にない

できあがった料理に、味を足すということはしません

料理は、味付け等が調整されているので、やたら調味料をかけるのは、失礼。質問が「さしみ」とか、「ひややっこ」のような、味付けのしていない物に限るなら、正しい解答が得られるのでは？

この中にはない。

下味が付いているのでほとんど使わない。

料理を作るときはすべて当てはまるが、食べる際は何もかけない(つけない)ことがほとんど。 お刺身でも醤油をつけません。 質問が曖昧すぎる。

強いていえば酢に限らず酸味料系。

質問の趣旨が解りません。

出来上がった料理に、食卓で個人でかけるものという意味なら、とくにかけないことが多い。

料理によって使うものが変わるので決め兼ねません。