どの飲み方も好き

お茶もそうだけど　あらゆる食材について調味料なしで　食材元来の風味を楽しむようにしてます。あっ　もちろん煮たり焼いたりした時の風味も格別

今の季節はすっきりストレート。冬はミルクティーもいい。

ブランデーやウィスキーをたらして飲むのも好き

ストレートがメインですが、時々レモンティーも飲みます。

です

面倒だし

でも、たまに濃いミルクティーが飲みたくなる。

紅茶も日本茶と同じ。何も加えずそのまま飲みます。

ダージリンでも、どの季節に摘まれたかにより色や香りがちがいますからね。お茶感覚ならストレートですね。