ラー油たっぷり

ポン酢にラー油

酢多め。

カラシはしゅうまいでしょう？

そのほかタバスコ、豆板醤、黒酢、マヨネーズ、カラシバター、タルタルソースなんかいいですよ。

ラー油がないときは唐辛子粉を振りかける。

あたり前田のクラッカー。

普通に。

酢醤油に柚子胡椒か荒挽き唐辛子。久留米風。

ちょっと酸っぱめが好みです。