酢は少し、一味唐辛子を多目に。

たまにタバスコで食べる時もあります

酢のみ！健康維持に効果がありそうだからという理由で

家庭では鎮江の香醋を使います。外食では、あまり置いていないので、その時は、普通の透明なお酢。

酢のみ

オーソドックスに・・・

七味か一味をどっさり入れたら唇と舌がヒリヒリ…ピリピリ…めっちゃはまるでよ。

酢を多めで食します。

お酢が基本でその日の気分でお醤油、ラー油の量を決める

です。