コメント総数:783件
何せ小さいときから味噌汁で、育っています。具は何でもOK、
具だくさん、美味しですね^^♪
日本人は、朝はやはり味噌汁です。私はそれも赤味噌でなければ。
大根の拍子切りを入れます
大根、じゃがいも、ほうれんそう・・・
出しの効いた味噌汁は、和食の基本。
具沢山が良いですね!
いろいろ
です。
卵の味噌汁なんてあるんだ。へぇー。
貝類も!
や、キャベツ、かぼちゃ、芋類
豆腐はかかせませんね!
父母と生活してた頃は生ワカメが主流だった。最近はしじみ、ワカメの乾燥スープになった。お湯を注ぐだけだから楽ちん!
味噌汁がおいしい季節ですからね。
大根がないな。麩はなんだか安っぽくてイヤ。玉ねぎはジャガイモと一緒に給食のみそ汁(当時は米飯なんてななっかたけど)に入ってたなぁ・・・。
豆腐、わかめ、なめこ、麩も好きですが、ジャガイモとわかめの味噌汁が最も好きです。
ネギは入れない。
毎回違うから、欠かせないものなんてないけれど…。大根とかジャガイモとか茄子とかもあるし。大抵は、このどれかと組み合わせてますね。
土着の具が好ましい。
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何せ小さいときから味噌汁で、育っています。具は何でもOK、
具だくさん、美味しですね^^♪
日本人は、朝はやはり味噌汁です。私はそれも赤味噌でなければ。
大根の拍子切りを入れます
大根、じゃがいも、ほうれんそう・・・
出しの効いた味噌汁は、和食の基本。
具沢山が良いですね!
いろいろ
です。
卵の味噌汁なんてあるんだ。へぇー。
貝類も!
や、キャベツ、かぼちゃ、芋類
豆腐はかかせませんね!
父母と生活してた頃は生ワカメが主流だった。最近はしじみ、ワカメの乾燥スープになった。お湯を注ぐだけだから楽ちん!
味噌汁がおいしい季節ですからね。
大根がないな。麩はなんだか安っぽくてイヤ。玉ねぎはジャガイモと一緒に給食のみそ汁(当時は米飯なんてななっかたけど)に入ってたなぁ・・・。
豆腐、わかめ、なめこ、麩も好きですが、ジャガイモとわかめの味噌汁が最も好きです。
ネギは入れない。
毎回違うから、欠かせないものなんてないけれど…。大根とかジャガイモとか茄子とかもあるし。大抵は、このどれかと組み合わせてますね。
土着の具が好ましい。