コメント総数:730件
何の具でもねぎは欠かせない
具としてだけじゃなく、後乗せのネギは欲しいです。
冬は根菜類を入れるのが好きです
滅多に食べないよ!!
かな
甘くなっておいしい
あと、大根、ほうれん草、ジャガイモ、キャベツ、白菜等々毎朝味噌汁の具を考えるの結構大変!
味噌汁は日本人にとってのお袋の味?
大好きなのは玉ねぎ
ほうれん草と溶き卵のみそ汁(味噌の量は通常よりも気持ち少なめに)は優しい味の一方、食べ応えがあって好みです。
あさり・しじみなども好きですね。
その他は、えのき茸。なめこが選択肢にあるのに、えのきは無いんですね。どこのスーパーでも普通に山積みで売られてますが。
その日によって具が変わります。
!!
去年までは、味噌汁作りに少々のこだわりをもっていましたが…今では、考え方に変化が訪れ、味噌汁に入れる具を変えたり、白味噌赤味噌のブレンドを試したりするようになりました。失敗した事や美味の獲得に成功したりしましたが、その辺りの経緯をノートに記録して、味噌汁作りの更なる進化が図れるように工夫しています。味噌汁作りに関しては、普通の主婦が作るよりも、味が良く、栄養価も高くなっています。
キャベツも甘くて美味しい
ほうれん草、つるむらさき好き
大根の千切りもいい。
赤みそにとき卵が好きです。
なめこ大好き♪1袋60円で購入したなめこを常に冷凍保存^^
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何の具でもねぎは欠かせない
具としてだけじゃなく、後乗せのネギは欲しいです。
冬は根菜類を入れるのが好きです
滅多に食べないよ!!
かな
甘くなっておいしい
あと、大根、ほうれん草、ジャガイモ、キャベツ、白菜等々毎朝味噌汁の具を考えるの結構大変!
味噌汁は日本人にとってのお袋の味?
大好きなのは玉ねぎ
ほうれん草と溶き卵のみそ汁(味噌の量は通常よりも気持ち少なめに)は優しい味の一方、食べ応えがあって好みです。
あさり・しじみなども好きですね。
その他は、えのき茸。なめこが選択肢にあるのに、えのきは無いんですね。どこのスーパーでも普通に山積みで売られてますが。
その日によって具が変わります。
!!
去年までは、味噌汁作りに少々のこだわりをもっていましたが…今では、考え方に変化が訪れ、味噌汁に入れる具を変えたり、白味噌赤味噌のブレンドを試したりするようになりました。失敗した事や美味の獲得に成功したりしましたが、その辺りの経緯をノートに記録して、味噌汁作りの更なる進化が図れるように工夫しています。味噌汁作りに関しては、普通の主婦が作るよりも、味が良く、栄養価も高くなっています。
キャベツも甘くて美味しい
ほうれん草、つるむらさき好き
大根の千切りもいい。
赤みそにとき卵が好きです。
なめこ大好き♪1袋60円で購入したなめこを常に冷凍保存^^