味噌嫌い

北海道味噌の千両こばん。他の味噌だと水っぽいというか薄いというか味に奥行きが無いといいうか・・・そんな感じがするから、味噌の香りが立ち味のふくらみも感じるこの味噌を長年愛用している。

複数選択ができませんね。 赤味噌と合わせ味噌を、味噌汁の具によって使い分けています。

ずーっと赤みそばかりです。

八丁味噌との合わせ味噌か、麦味噌が好きです。

やっすいやつ

そうなんです。

赤こし味噌∠( ﾟдﾟ)／

食べやすい。

自分で作っています。