コメント総数:1271件
たまに変えます
じゃないかな?自分じゃ作らないけど。
マルコメ味噌!
液体合わせ味噌です。
どちらかといえば
地元の田舎味噌。
です。
何種類か用意している
合わせデス
いつも
味噌は味噌屋で
祖父母の代より〇〇ご用達の味噌を取り寄せています。 飲みなれてるせいか他所で飲むと味噌汁としての違和感を感じます(苦笑) 逆に料亭とかで同じ味噌を使ってるお店は、安心感を感じます。
時々赤みそ
だと。
濃いめのやつ
これ
赤味噌も好きですよ〜。
家では合わせ、お店では赤を選ぶ。
赤みそはしょっぱいし、白みそは甘すぎます。ですので合わせみそです。 というよりも、一般的に売られている、味噌汁用の味噌は白みそでも、赤みそでもないのでは?
たぶん
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たまに変えます
じゃないかな?自分じゃ作らないけど。
マルコメ味噌!
液体合わせ味噌です。
どちらかといえば
地元の田舎味噌。
です。
何種類か用意している
合わせデス
いつも
味噌は味噌屋で
祖父母の代より〇〇ご用達の味噌を取り寄せています。 飲みなれてるせいか他所で飲むと味噌汁としての違和感を感じます(苦笑) 逆に料亭とかで同じ味噌を使ってるお店は、安心感を感じます。
時々赤みそ
だと。
濃いめのやつ
これ
赤味噌も好きですよ〜。
家では合わせ、お店では赤を選ぶ。
赤みそはしょっぱいし、白みそは甘すぎます。ですので合わせみそです。 というよりも、一般的に売られている、味噌汁用の味噌は白みそでも、赤みそでもないのでは?
たぶん