コメント総数:366件
赤でも白でもない。米こうじみそ。中間の色合いのやつ。
麹みそという選択肢はないの?
麦味噌
こんなに合わせ味噌を使っているご家庭があるとは思えんのだが…。ウチではスーパー等でごくごく普通に売られている信州味噌みたいな茶色い味噌です。(あれを合わせ味噌って言うの?)
私の合わせ、旦那は赤で育ってきてるので混ぜてます。 8割合わせですけどね(* ̄ー ̄)
麦味噌です。
手前味噌。何に分類されるのか出来た結果だし・・・・
だし入りみそ
糀味噌
手作り味噌です。
麦味噌です
田舎みそは何みそ?
お雑煮は白みそ、お味噌汁は合わせみそ、味噌炒め等赤みそ。 常時3種類あるので、その他はその時によってブレンドもあり。
今住んでる京都には実家で食べてたようなお味噌が売ってないのですよ………
料理に合わせて変える
ない
普通の味噌
信州味噌
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赤でも白でもない。米こうじみそ。中間の色合いのやつ。
麹みそという選択肢はないの?
麦味噌
こんなに合わせ味噌を使っているご家庭があるとは思えんのだが…。ウチではスーパー等でごくごく普通に売られている信州味噌みたいな茶色い味噌です。(あれを合わせ味噌って言うの?)
私の合わせ、旦那は赤で育ってきてるので混ぜてます。 8割合わせですけどね(* ̄ー ̄)
麦味噌です。
手前味噌。何に分類されるのか出来た結果だし・・・・
だし入りみそ
糀味噌
手作り味噌です。
麦味噌です
田舎みそは何みそ?
お雑煮は白みそ、お味噌汁は合わせみそ、味噌炒め等赤みそ。 常時3種類あるので、その他はその時によってブレンドもあり。
お雑煮は白みそ、お味噌汁は合わせみそ、味噌炒め等赤みそ。 常時3種類あるので、その他はその時によってブレンドもあり。
麦味噌
今住んでる京都には実家で食べてたようなお味噌が売ってないのですよ………
料理に合わせて変える
ない
普通の味噌
信州味噌