鶏のそぼろ

いろいろ

おかずには、から揚げ・卵焼きは当然。海苔を２段ぎきに、さらに、むらさきをすこし降って、食べる頃磯の香りがごはんにひみこむ。

多種多様・・

高野豆腐です。

ソーセージかな

仕事用は前日に調理するので、しっかり火を通したものかアシの遅いもの。当日料理なら卵もありだけど、現実的には無し。他でも出ているけど、殺菌目的の梅干は必須。

食中毒防止の為に梅とか紫蘇とか殺菌作用のあるものを入れる。

うめぼしがかかせないです

ご飯。