マイタケが好き

てんぷらで食べたら、最高！

最近はコレ。

食べた時の歯ごたえが最高ですね。

食べやすくて美味しいし価格も安いですしね大好きです。

「香りマツタケ、味シメジ」と言いますが、香りも味もマイタケだと思います。30年前、東京から仙台に転居して、初めて舞茸を知りました。東北地方はきのこの種類が豊富で、東京では滅多に見られないきのこがふつうに出回っています。野生のきのこの販売も盛んです。東北のきのこ鍋、おいしいですよ。

味噌汁に入れると美味しいです。

松茸って言わせたいんだろうけど、普段食べできるきのこの方が好きだー♪毎日いろいろ組み合わせて食べて菌活だよ！

舞茸の天ぷらが一番良いね。

なすとマイタケの味噌いためが美味しいです。