コメント総数:938件
中盤で半分、最後に残りの半分。
真ん中についているのはイチゴのところまで食べてから。端まであるのは最初かな?
とりあえず、まっ先に食べた事も最後に食べた事も無い
三角形のなら尖った方から進んでいって、イチゴに辿り着いたらそこで食べます。ちょうど口の中が甘ったるくなる頃なので、なお美味しいvvちなみに何層にもなったケーキは、層を途中で分断しないよう上から下まで一気にフォークで切って食べていただきたい。と元ケーキ職人は昔師匠に教えられた。
...
でしょうね・・・!
味の変化の為に途中で食べる
特に決まった食べ方はしない
1pts
ケーキの味に飽きてきたら、適当なタイミングで。
苺なんて間に挟まっているので十分なのに。飾りの苺なんて要らないのに。
意識した事が無いけど、三角の尖った所から徐々に食べていきます。したがって苺にたどり着いたら食べてると思います。
パリ居住の日本人パティシエ:青木 定治氏によれば【ショートケーキやホール型のケーキ等に入ってる果物の本当の意味は、ケーキばかり食べてると味覚が慣れてしまうので、味覚直しに入れてる。だから、途中で舌を麻痺させない様に途中で食べるのが正しい食べ方】と謳っていた。
最初に食べるのが、酸っぱくならなくて良いとテレビでしてましたが、私は途中で食べます☆
食べたくなってきた!
酸っぱいのが苦手なので。
だね
主役は生クリームで、イチゴは箸休め♪
ですね〜
自然体です
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中盤で半分、最後に残りの半分。
真ん中についているのはイチゴのところまで食べてから。端まであるのは最初かな?
とりあえず、まっ先に食べた事も最後に食べた事も無い
三角形のなら尖った方から進んでいって、イチゴに辿り着いたらそこで食べます。ちょうど口の中が甘ったるくなる頃なので、なお美味しいvvちなみに何層にもなったケーキは、層を途中で分断しないよう上から下まで一気にフォークで切って食べていただきたい。と元ケーキ職人は昔師匠に教えられた。
...
でしょうね・・・!
味の変化の為に途中で食べる
特に決まった食べ方はしない
1pts
ケーキの味に飽きてきたら、適当なタイミングで。
苺なんて間に挟まっているので十分なのに。飾りの苺なんて要らないのに。
意識した事が無いけど、三角の尖った所から徐々に食べていきます。したがって苺にたどり着いたら食べてると思います。
パリ居住の日本人パティシエ:青木 定治氏によれば【ショートケーキやホール型のケーキ等に入ってる果物の本当の意味は、ケーキばかり食べてると味覚が慣れてしまうので、味覚直しに入れてる。だから、途中で舌を麻痺させない様に途中で食べるのが正しい食べ方】と謳っていた。
最初に食べるのが、酸っぱくならなくて良いとテレビでしてましたが、私は途中で食べます☆
食べたくなってきた!
酸っぱいのが苦手なので。
だね
主役は生クリームで、イチゴは箸休め♪
ですね〜
自然体です