全てご馳走です

シジミもでした…送信してから気づいた。

シャケの皮には独特のおいしさがあります。焦げすぎていなければパリパリして食感がよく、また皮の裏側部分についている黒い身はコクがあっておいしいです。「捨てるもの」と決め付けるのは間違った思い込みです。刺身のつまは栄養のある野菜なのだから、残すほうが変。残すならば最初から無しにすべきです。桜餅の葉は、あの不思議な味を楽しむもの。こういう私だってバナナの皮は食べませんよ。昔トライしてみたけど、どうしてもムリでしたから。「皮＝ゴミ」という先入観にとらわれず、自分で実験した上で「ものの本当の価値」を判断すべきだと思います。

えっ？しじみ汁飲んでしじみ食べないとかあんの？初めて聞いた。

刺身のつまは食べるけど大量だと残してしまいすまねーっす。鮭の皮には一番栄養が詰まっているのに残すのはもったいないだに。

何でも食べる。

エビのしっぽ , 鮭の皮は良く焼けているもの , シジミ汁のシジミはシジミの大きさによる、小さいのはとるのが面倒

エビの尻尾は天ぷらやフライでよく揚がっている物に、刺身のつまは血がついてないもの、鮭の皮は焦げてない物シジミは身の大きな物に限ってだけど

鮭の皮は脂っぽくて好きだし、桜餅の葉は香りが良く美味しいですよね。

間違えました。残すものを選んでしまった。