海老で一番美味しいのは揚げ物のしっぽ? 桜餅の醍醐味はあんこの甘さと葉っぱの塩味にあると思います。

エビは、焼け具合揚がり具合によっては食べる程度。カリカリと噛んで崩れないものを無理に食べたりはしない。

時知らずなど天然鮭の皮は食べます。養殖の鱒系は臭いがダメです。

おいしいよ。

育ちの良いご家庭の中には、シジミ汁のシジミを食べると「はしたない」と言う家庭もあるのには驚いた

残したくないので。だからシジミ汁は作らない、頼まない。

シジミ汁と桜餅はメインの方も食さない

特に刺身のつまは好きです。

「桜餅の葉」も食べるんですね。

いい年して、魚の食べ方が 汚いのは引く。親の躾がなってない。出された物はきちんと頂く。それが生産者や調理した人への感謝の表し方。