極端に苦いとか辛いとかはもちろんダメだけど。

です

極端でなければ大丈夫

ウナギの肝焼きの苦みに出会って、苦みも味覚と実感した。

味そのものは問題ではなく、「香りと味」の相乗効果で好き・嫌いが分かれるように思います。たとえばパクチーなどは味より口の中に広がるあの香りが苦手という人は多いのではないでしょうか？

好き嫌い無し

若い時は甘味、でも年取ると甘いものが好きに。

セロリが苦手！

みんな好き。

どの味覚も大切。毎日楽しんでます。