主人が釣り好きで。岩塩とオリーブオイルが意外と合いますよ。

魚の類は刺身がいい

刺身か寿司で食べるが、お祝い事の時は塩焼きです。

普段、高級品は食べていない

desu

大葉、ねぎ、しょうが、鯛もきざんでゴマもいれてあえれば美味しい一品。

活きが良ければ刺身が一番です

刺身と言っても皮の部分をちょっと焼いた松皮造りが最高。

やはり刺身かな？

でも結局はあら煮の方が旨い。