鯛めしとかなり迷った…

何と言っても活きの良い物は刺身で食す。

刺身が一番やな

自分で捌くのは難しいですが・・・・

あと、鯛のお吸い物。

滅多に食べれない贅沢なもの。 焼きや煮魚でも美味しいだろうけどお刺身が良い

新鮮な魚であれば鯛に限らず、まずは生で食したひと思ふ。だが、アニサキス怖ひ。

骨がない。

どれも好きですが

やっぱり刺身っしょ。