キムチは好きだけど発酵した漬物？

味噌漬け

漬け物　大好き！

なんでもOKです。ごはんにお酒に一番のお供です。

季節を大きく二つに分けると、夏場はきゅうりや大根の塩漬けか糠漬け、冬場は白菜の糠漬けが基本で、あと、本当にたまに人参の糠漬けを作ることもあります。（味噌漬けにもチェックをしてしまいましたが、これは全く作りませんので、誤りでした。取り消しさせて頂きます。）

それぞれが・・好物！ですね・・。

味噌漬けや麴漬けが好きですね！！！

この時期だと「最重要な漬物」は、ゴーヤの酢漬けと、塩麹漬けのステーキを食べないと、熱中症になります。それを言うと「梅干しを食べなさい！」「梅干しを食べない若者や嫁と女のセクハラ詐欺防止リーダーのため増えたから、息子や孫の性格が変わっちゃのよ！」「こう言うと、優等生ちゃんは、ここで暴れるわよね。過去そうよね〜…。（65歳以上雇用の微笑女の美少女）」と、老害とグルハラを喰らいます。（さぁ！ここからは、この時期の漬物と言えば「梅干しの炎上商法」になるかどうか？この文書は「一言余計ですか？」それとも「説明不足を『不足足らず』に、説明を申し上げていますか？」）(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

最近は浅漬けの素ばかりですね。

[泊漬け]という地名かブランド名かのものがあるようですが、食べたことがありません。他に、似たような漢字の、粕漬けは好きですが。からし蓮根のような辛子漬け、キムチのようなものは唐辛子漬けでしょうか。これ等が鋤な人がたった5%(その他)しかいないとは。