人生はおいしく、ピリリと辛い。人それぞれの辛味がある。苦しみや悲しみという辛味が。私の場合は「わさび」味。もちろん、新鮮なすりおろしのもの。今頃になって、ツーンと効いてきた。どうにもならない。おさまるまでじっと待つしかない。で、さび抜きのお寿司は食べない。

わさび、からし、七味、大根おろし、胡椒

一番合う

一味も好き

今は、手軽で安価に使えるし、大好きな刺身や寿司の風味が引き立つ。無駄に後に辛味が残らない、後味の潔さが小気味いい。俺も、こんな風に、さっさと始末したい。もう、今すぐ死んで、消えたい。あの頃に戻って、人生直したい。

お寿司、サシミは勿論だけど、マヨネーズもわさびいりが好きです。

一番使うのはわさびかな----。出身が大分なので、ゆずこしょうも好きです。水炊きとステーキに使います。

鼻にツーンとくるところ。それに殺菌作用がある。

これです

料理に合わせてどれも使うが、寿司好きなのでね。日本人でよかった。