最近、上質の和牛ステーキに山葵を乗せて食べるのにはまってます。

１つ選ぶのは難しい。なら、わさびでしょうね。お刺身に欠かせないから。

鼻にツンとくる感じがたまらない。

香りが良いし、大量に摂ると息が止まるほどの 刺激が最高。滅菌作用も魅力。

こちらの方かな………。

拘らない

これが一番いい！

ワサビご飯でもいい。

胡椒の使用率はホボ百パーセントですが、味わいは山葵に敵わないですね。

わさび。しめさばに大さじ一杯のワサビ盛って食べてもツンとこないが、イカに少量のワサビでもものすごくツンと来るから不思議。