コメント総数：157件
生は細胞壁で栄養がとれないって聞いたけど、サラダ好き。加熱も好き。結局、野菜の種類による。
生のままは噛みきれないから、切ってから煮ると柔らかくなって噛みやすいのです。野菜の中には、溜まれば毒になるものがあるので、塩などは解毒作用があり、調理することは野菜を美味しくするためである。
基本的に野菜は生でも茹でても炒めても蒸しても好きです(*^^*)
食材によったりその日の気分等で変わるのできまりはない
それぞれ
モノによる
草食動物は植物の細胞壁を消化する微生物を消化管の中に持っているが、木の実や昆虫を主食としていた人間にはこの微生物がいない．だから同量でも遥かに多くの植物繊維を含む温野菜や漬物を食べた方が体には負担が少ないと思う．
生でも食べますが
お漬物が美味しい！
こっち！
生で食べるのに適さない野菜の方が多いと思うのですが･･･。
好きな食べ方など無い。出されたものを食うだけ。
レンジでチン！
なんで選択が１種類なんでしょうか？
炒める。�△�生（キュウリ、トマト、白菜は生じゃなきゃ無理）ハンバーガーにトマトよく挟まれてるけど水っぽくなるけん嫌とね。
お肉と一緒に炒める
野菜にもよるし気分にもよるがな。ザックリ聞きやがって
・・・・・野菜ったって・・・。あまりにもおおざっぱだと思う。ブロッコリー生で食べるのは少々きついですよ。ごぼうや小松菜とかも、なんとなく、火は通したほうがいいですよ。でも、新玉ねぎなんかは、せっかくなんだから生で使いたいものです。 とりあえずレンジで生煮え、ってのが、かなりいろんな野菜がおいしいと思います。今は寒くなってきましたのでテフロン加工のフライパンで極々弱火でだらだら眺めながら素焼きした後、マジカルスパイスを少しふる、ってのに、はまってます。ししとうあたりが定番かと思いますがオクラが今のところ一等賞。アスパラは値段が高くって、ねぇ。
やはり調理して
こちら
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生は細胞壁で栄養がとれないって聞いたけど、サラダ好き。加熱も好き。結局、野菜の種類による。
生のままは噛みきれないから、切ってから煮ると柔らかくなって噛みやすいのです。野菜の中には、溜まれば毒になるものがあるので、塩などは解毒作用があり、調理することは野菜を美味しくするためである。
基本的に野菜は生でも茹でても炒めても蒸しても好きです(*^^*)
食材によったりその日の気分等で変わるのできまりはない
それぞれ
モノによる
草食動物は植物の細胞壁を消化する微生物を消化管の中に持っているが、木の実や昆虫を主食としていた人間にはこの微生物がいない．だから同量でも遥かに多くの植物繊維を含む温野菜や漬物を食べた方が体には負担が少ないと思う．
生でも食べますが
お漬物が美味しい！
こっち！
生で食べるのに適さない野菜の方が多いと思うのですが･･･。
好きな食べ方など無い。出されたものを食うだけ。
レンジでチン！
なんで選択が１種類なんでしょうか？
炒める。�△�生（キュウリ、トマト、白菜は生じゃなきゃ無理）ハンバーガーにトマトよく挟まれてるけど水っぽくなるけん嫌とね。
お肉と一緒に炒める
野菜にもよるし気分にもよるがな。ザックリ聞きやがって
・・・・・野菜ったって・・・。あまりにもおおざっぱだと思う。ブロッコリー生で食べるのは少々きついですよ。ごぼうや小松菜とかも、なんとなく、火は通したほうがいいですよ。でも、新玉ねぎなんかは、せっかくなんだから生で使いたいものです。 とりあえずレンジで生煮え、ってのが、かなりいろんな野菜がおいしいと思います。今は寒くなってきましたのでテフロン加工のフライパンで極々弱火でだらだら眺めながら素焼きした後、マジカルスパイスを少しふる、ってのに、はまってます。ししとうあたりが定番かと思いますがオクラが今のところ一等賞。アスパラは値段が高くって、ねぇ。
やはり調理して
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