ぶよぶよの柿や桃はシャーベットにするとおいしい

腐らすくらいならとりあえず冷凍へ

偶にあります。

色々入ってるよ？

自家菜園で取れたものを捨てないようにとしようと情報をゲットし、冷凍しております。今年始めたものは、ピーマン、なすです。天ぷらやカレーに 重宝しています。

基本的には、何でも冷凍できる。

意外なものも冷凍できたりする。ナッツ類はおいしくなるけど、野菜の種類によっては水っぽくなり残念。

海藻類も冷凍する。

果汁他

です。