ご飯、魚、肉、これ位です。

お茶の葉、海苔、鰹節、餅、粉末調味料とかは、冷凍庫保存を基本にしてます。そのせいで、冷凍庫は無駄に満載状態です（涙）

豆腐は凍らせると　自家製高野豆腐。

わざと冷凍にして解凍してから使う方が味が染みる食材とか。 そう言う料理法もあります

冷凍保存で毎日の食事が楽になっています。

ご飯、パン

色々冷凍している。

餅はカビるから必ず冷凍保存

　傷まないで、長期保存が出来そう。

ほとんどやっているかな。