コメント総数:695件
納豆を安い時に買って冷凍をしています。
結構何でも。
嫁がうるさいのでなんでも冷凍
停電すると大変
なんでも冷凍しちゃいます。
ごはん / パン/魚 / 肉 / 野菜/ お菓子 / 調理したもの 冷凍にはかなりお世話になりますね
最たるものは「ごはん」炊き上がりを直ぐに保存容器に移し(一食分:120g)、粗熱が取れたら即冷凍庫に入れます。解凍は、レンジに40℃設定して毎朝食していますよ。
皆さんは調理した物を冷凍しないんですね。 続けて食べない物は冷凍します。
主婦だもの、冷凍して風味の落ちないものなら、何でも冷凍するわよ。例えば、買ってきたねぎを刻んで冷凍しておくと、何かと便利。ゆでたほうれん草とかも。
するでしょ?
バナナ、ミカン、ヨーグルト
一人暮らしだとご飯やパンは1回じゃ食べきれないし、肉や魚は安い時に買って冷凍とか多い。冷凍食パンに軽く網目の切れ込みいれて、そのまま低めの温度でじっくりトーストするとおいしい。
冷凍して失敗したもの、こんにゃく、じゃがいもとか。それ以外は何でも冷凍する。
生活の知恵。
今年の夏はサイダーを冷凍してみた。コーラよりはうまい。缶ビールを急速冷凍で冷やしたことを忘れてしまったことがある。そのまま冷蔵室に移し数日後に飲んだが、味がどうだったかは覚えていない。
スパゲッティの上に乗せる大量の手作りのナポリタンとかミートソースとかを凍らせてから解凍しても一見見余り変わらないので凍らせたりしていました。今どきの冷蔵庫って一瞬で凍るような機能がついたりしているんですよね。家族はそれを狙って買ったみたい。
取り敢えずチョットしたものは全て冷凍にします。
昔、実家の冷凍庫にカモがそのまま凍ってたことがあります。父が入れたそうですが、その後どうなったか知りません。
我が家には、フルーツ専用の冷凍庫もあります。
その他ー搗いたもち
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納豆を安い時に買って冷凍をしています。
結構何でも。
嫁がうるさいのでなんでも冷凍
停電すると大変
なんでも冷凍しちゃいます。
ごはん / パン/魚 / 肉 / 野菜/ お菓子 / 調理したもの 冷凍にはかなりお世話になりますね
最たるものは「ごはん」炊き上がりを直ぐに保存容器に移し(一食分:120g)、粗熱が取れたら即冷凍庫に入れます。解凍は、レンジに40℃設定して毎朝食していますよ。
皆さんは調理した物を冷凍しないんですね。 続けて食べない物は冷凍します。
主婦だもの、冷凍して風味の落ちないものなら、何でも冷凍するわよ。例えば、買ってきたねぎを刻んで冷凍しておくと、何かと便利。ゆでたほうれん草とかも。
するでしょ?
バナナ、ミカン、ヨーグルト
一人暮らしだとご飯やパンは1回じゃ食べきれないし、肉や魚は安い時に買って冷凍とか多い。冷凍食パンに軽く網目の切れ込みいれて、そのまま低めの温度でじっくりトーストするとおいしい。
冷凍して失敗したもの、こんにゃく、じゃがいもとか。それ以外は何でも冷凍する。
生活の知恵。
今年の夏はサイダーを冷凍してみた。コーラよりはうまい。缶ビールを急速冷凍で冷やしたことを忘れてしまったことがある。そのまま冷蔵室に移し数日後に飲んだが、味がどうだったかは覚えていない。
スパゲッティの上に乗せる大量の手作りのナポリタンとかミートソースとかを凍らせてから解凍しても一見見余り変わらないので凍らせたりしていました。今どきの冷蔵庫って一瞬で凍るような機能がついたりしているんですよね。家族はそれを狙って買ったみたい。
取り敢えずチョットしたものは全て冷凍にします。
昔、実家の冷凍庫にカモがそのまま凍ってたことがあります。父が入れたそうですが、その後どうなったか知りません。
我が家には、フルーツ専用の冷凍庫もあります。
その他ー搗いたもち