結構、なんでも冷凍保存してます。柚子は果汁しぼって製氷機で固め、果皮スライス、柚子ジャムも冷凍して1年中重宝してますねぇ。

パッと思いついたその他のものは、油揚げ

たくさんいただいた時･･･魚は三枚に下ろして、野菜はゆでて、 お弁当用にコロッケやミニハンバーグ。

2人なので食べきれないことが多いので

・・・・・ですね！！

長持ちさせるよ。

便利です。

ケーキの冷凍美味しい　コンニャクはやめた方が

腐らせるよりいいかなと思い、味が悪くなっても気にせず冷凍している。

何でも冷凍します。特にキノコ類は冷凍した方がいいらしいです。