コメント総数:450件
基本的には、何でも冷凍できる。
味噌やパン粉なども冷凍庫に入れています
意外なものも冷凍できたりする。ナッツ類はおいしくなるけど、野菜の種類によっては水っぽくなり残念。
メロンもありました。
海藻類も冷凍する。
果汁他
バナナを冷凍にすると、アイスバーのようになります。
きのこ、業務用バター、カレー(調理済みでした)
です。
調理方法としても使用しますね。 ほうれん草なんかは冷凍して解凍するだけで、非加熱のおひたし出来たり
柿をしたことがあります(今年も)
食品では有りませんが。
仕事場で、よくご飯を保存している。
長期保存が効くので、何でも冷凍してみました。最近の冷蔵庫は優秀ですね。
いろいろやってるなー
調味料も小分けで冷凍します。
>>元々冷凍食品でないものを冷凍保存したことがありますか? 質問がおかしい。 冷凍食品でないものでも冷凍することは普通のこと。
しじゅうやっている
なんでも冷凍します。特売のお肉屋や賞味期限の近くて半額になった商品も冷凍にしてゆっくりいただきます。パセリやおねぎのみじん切りなども小瓶に入れて保存しておくと便利です。
より低い温度で凍らせて、高い所から落とすと粉々に砕け散る。物凄く興奮し勃つ。
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基本的には、何でも冷凍できる。
味噌やパン粉なども冷凍庫に入れています
意外なものも冷凍できたりする。ナッツ類はおいしくなるけど、野菜の種類によっては水っぽくなり残念。
メロンもありました。
海藻類も冷凍する。
果汁他
バナナを冷凍にすると、アイスバーのようになります。
きのこ、業務用バター、カレー(調理済みでした)
です。
調理方法としても使用しますね。 ほうれん草なんかは冷凍して解凍するだけで、非加熱のおひたし出来たり
柿をしたことがあります(今年も)
食品では有りませんが。
仕事場で、よくご飯を保存している。
長期保存が効くので、何でも冷凍してみました。最近の冷蔵庫は優秀ですね。
いろいろやってるなー
調味料も小分けで冷凍します。
>>元々冷凍食品でないものを冷凍保存したことがありますか? 質問がおかしい。 冷凍食品でないものでも冷凍することは普通のこと。
しじゅうやっている
なんでも冷凍します。特売のお肉屋や賞味期限の近くて半額になった商品も冷凍にしてゆっくりいただきます。パセリやおねぎのみじん切りなども小瓶に入れて保存しておくと便利です。
より低い温度で凍らせて、高い所から落とすと粉々に砕け散る。物凄く興奮し勃つ。