コメント総数:867件
きのこは何でも好きです
この世に“椎茸”ほど絶品で多用途でかつ保存性も高い“きのこ”って 他に類を見ないでしょう! はっきり申し上げて あんな風味も旨味もお粗末な“松茸”のどこが良いのやら!? 料理人にも両研究家にも中には同様におっしゃっておられる方々が居るのに!
宮崎出身なので、子供の頃から、良くシイタケを、食べていました。 最近は舞茸、平茸が、癌予防、認知症予防に良いと聞き、務めて食べる様にしています。
エリンギは美味しいとは思えないんですよね。
そういえば…久しぶりにヤマブシタケ食べたいなっと、、、思ってみたり。
キノコは最高な食材(≧∇≦)bダイエットによし、菌活によし、値段上昇もなし、使わない手は無いっしよ\(^o^)/
平茸・アミタケ・ポルーチーニ。値段の割には、トリュフの丸ごとはキツイ…。
きのこはなんでも好き
たまに知り合いの方が1kg以上もある天然のマイタケをとって持ってきてくれます やっぱり売っているもとは違って香りがあって美味しいですね 秋にはうちの山で落葉キノコ(ハナイグチ?)がたくさん出ますがこれはあまり好きではないです。。。
毒と不食のもの以外は全部好きだが
しいたけ丸のままは苦手、ポルチーニが好き
体に良いし、だしは出るし、そんなに高くないし、でよく食べてます。ただし産地には気をつけています・・・。
キノコ好きっす。
椎茸以外はだいたい好き。ナメコってこんな漢字だったのか!
キノコは何でも全部好き??
ぜんぶすきだー
エノキダケは安いから料理に使いたいけど夫が歯に挟まるから嫌だと言うので料理に使えない。
毒キノコにはご注意を^_^
茸類はどれも好きです。特に椎茸、舞茸、ぶなシメジ、エノキダケかな。
キノコ類はみんな好きです。
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きのこは何でも好きです
この世に“椎茸”ほど絶品で多用途でかつ保存性も高い“きのこ”って 他に類を見ないでしょう! はっきり申し上げて あんな風味も旨味もお粗末な“松茸”のどこが良いのやら!? 料理人にも両研究家にも中には同様におっしゃっておられる方々が居るのに!
宮崎出身なので、子供の頃から、良くシイタケを、食べていました。 最近は舞茸、平茸が、癌予防、認知症予防に良いと聞き、務めて食べる様にしています。
エリンギは美味しいとは思えないんですよね。
そういえば…久しぶりにヤマブシタケ食べたいなっと、、、思ってみたり。
キノコは最高な食材(≧∇≦)bダイエットによし、菌活によし、値段上昇もなし、使わない手は無いっしよ\(^o^)/
平茸・アミタケ・ポルーチーニ。値段の割には、トリュフの丸ごとはキツイ…。
きのこはなんでも好き
たまに知り合いの方が1kg以上もある天然のマイタケをとって持ってきてくれます やっぱり売っているもとは違って香りがあって美味しいですね 秋にはうちの山で落葉キノコ(ハナイグチ?)がたくさん出ますがこれはあまり好きではないです。。。
毒と不食のもの以外は全部好きだが
しいたけ丸のままは苦手、ポルチーニが好き
体に良いし、だしは出るし、そんなに高くないし、でよく食べてます。ただし産地には気をつけています・・・。
キノコ好きっす。
椎茸以外はだいたい好き。ナメコってこんな漢字だったのか!
キノコは何でも全部好き??
ぜんぶすきだー
エノキダケは安いから料理に使いたいけど夫が歯に挟まるから嫌だと言うので料理に使えない。
毒キノコにはご注意を^_^
茸類はどれも好きです。特に椎茸、舞茸、ぶなシメジ、エノキダケかな。
キノコ類はみんな好きです。