コメント総数：1056件
こんなとこ
けっこう好きですね
......
この他にネズミタケ、アワタケ、白カタハタケ、カタハタケ、アマンダレタケ、ズボタケ等小物の雑茸がたくさんあります。これらをお鍋に入れて煮出し汁としていただくと、大変体が温まります。晩秋の夕食時の楽しみ方のひと時です。
きのこは大好き、料理に多用！！
とは言うものの、松茸はよくわかんない(笑)
食用は全て...
何でも好きです。
だれにでも好き嫌いはある。これはいたしかたない。とくに舌は、「王命」ほどの力がある。しかし、である。舌の奴隷になっていいのか。思うに、どのきのこにも、ほかのきのこにはない味わいがある。きのこに優劣なし。違いがあるだけ。人も国も民族も同じ。偏見とは、こころにかけている色メガネのこと。この色メガネをとっかえひっかえかけているのが人間。最近も、「あんな黒いのがー」とか。ドロドロの差別の沼で立ち泳ぎでもしてろ、と乱暴なことばを使いたくなる。自戒。
椎茸以外はほぼなんでも好き
菌糸類はほとんど好きです
これが一番。お料理にも使いやすい
用途によって色々食べます。松茸はなかなかですが。
キノコ類は好きです。
椎茸だけは、苦手です。特に、甘辛く煮たものが駄目です。
きのこ大好き〜。しいたけ狩り楽し〜。
どこのスーパーでも販売しているよく見る普通のキノコならどれもOK
Except Matsutake, I hate it!
松茸の土瓶蒸しに勝る物無しですよ
大体食べられる
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コメント総数：1056件
こんなとこ
けっこう好きですね
......
この他にネズミタケ、アワタケ、白カタハタケ、カタハタケ、アマンダレタケ、ズボタケ等小物の雑茸がたくさんあります。これらをお鍋に入れて煮出し汁としていただくと、大変体が温まります。晩秋の夕食時の楽しみ方のひと時です。
きのこは大好き、料理に多用！！
とは言うものの、松茸はよくわかんない(笑)
食用は全て...
何でも好きです。
だれにでも好き嫌いはある。これはいたしかたない。とくに舌は、「王命」ほどの力がある。しかし、である。舌の奴隷になっていいのか。思うに、どのきのこにも、ほかのきのこにはない味わいがある。きのこに優劣なし。違いがあるだけ。人も国も民族も同じ。偏見とは、こころにかけている色メガネのこと。この色メガネをとっかえひっかえかけているのが人間。最近も、「あんな黒いのがー」とか。ドロドロの差別の沼で立ち泳ぎでもしてろ、と乱暴なことばを使いたくなる。自戒。
椎茸以外はほぼなんでも好き
菌糸類はほとんど好きです
これが一番。お料理にも使いやすい
用途によって色々食べます。松茸はなかなかですが。
キノコ類は好きです。
椎茸だけは、苦手です。特に、甘辛く煮たものが駄目です。
きのこ大好き〜。しいたけ狩り楽し〜。
どこのスーパーでも販売しているよく見る普通のキノコならどれもOK
Except Matsutake, I hate it!
松茸の土瓶蒸しに勝る物無しですよ
大体食べられる