コメント総数：972件
羊：ジンギスカン 鹿：最近北海道で食べられる 鴨：鴨南蛮 猪：イノシシ鍋 鯨：鯨ベーコン 普通に食べられる！
どれも食べ方次第
20年ほど前に高級レストランで鹿肉を食べたら. 豚のレバーとそっくりで、期待していただけにがっかりした
ワニとか蛇とか、ダチョウもあるかな。カエル、ザリガニとか。 馬刺しも好きだな。 部位でいえば…レバ刺し食いたい！ 無能官僚の事なかれ主義で禁止されてしまったのが惜しまれる。
にん肉もあるよ。
20年程前、札幌でエゾシカのソテーを食べた事がある。味は牛肉に似ていて美味しかった。増えすぎた鹿が農作物や山の木の皮や芽を食べつくす食害が報道されているが、鹿肉食が広まれば食害対策になるし、農家への補償にもつながると思うのだが 猪と鯨はいまいちだった。 羊、鴨はもう普及しているのではないか？
その他のは「かえる」「だちょう」「ワニ」「熊」「馬」「スズメ」「うずら」「イルカ」「ヘビ」とか、けっこういろいろだと今気づいた。。。
海豚。下処理と時間がコツです。
ジビエ、まいう〜
あと鰐 蛙 雀･･･１度でもってなら他にもまだあると思う
鯨は小学校の時に学校で。後は数回しかないです。
うさぎ食べてみたい
鯨だけ食べたことない
全て札幌で。 何故か全て近所のスーパーで売ってるな。
昔、給食に出た鯨肉が大好きでした。
日常食でないのは鯨。田舎なもので。
羊は札幌、鹿鴨はフランス、猪は山梨県、鯨は終戦直後の米の代わりの配給。
鹿肉は、エゾシカの駆除に出かけたハンターの人からのものでした。赤身で堅かった・・・
全部のお肉はたべています⇒トドもイルカも北海道で食べました、
全部食べた事があります！
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羊：ジンギスカン 鹿：最近北海道で食べられる 鴨：鴨南蛮 猪：イノシシ鍋 鯨：鯨ベーコン 普通に食べられる！
どれも食べ方次第
20年ほど前に高級レストランで鹿肉を食べたら. 豚のレバーとそっくりで、期待していただけにがっかりした
ワニとか蛇とか、ダチョウもあるかな。カエル、ザリガニとか。 馬刺しも好きだな。 部位でいえば…レバ刺し食いたい！ 無能官僚の事なかれ主義で禁止されてしまったのが惜しまれる。
にん肉もあるよ。
20年程前、札幌でエゾシカのソテーを食べた事がある。味は牛肉に似ていて美味しかった。増えすぎた鹿が農作物や山の木の皮や芽を食べつくす食害が報道されているが、鹿肉食が広まれば食害対策になるし、農家への補償にもつながると思うのだが 猪と鯨はいまいちだった。 羊、鴨はもう普及しているのではないか？
その他のは「かえる」「だちょう」「ワニ」「熊」「馬」「スズメ」「うずら」「イルカ」「ヘビ」とか、けっこういろいろだと今気づいた。。。
海豚。下処理と時間がコツです。
ジビエ、まいう〜
あと鰐 蛙 雀･･･１度でもってなら他にもまだあると思う
鯨は小学校の時に学校で。後は数回しかないです。
うさぎ食べてみたい
鯨だけ食べたことない
全て札幌で。 何故か全て近所のスーパーで売ってるな。
昔、給食に出た鯨肉が大好きでした。
日常食でないのは鯨。田舎なもので。
羊は札幌、鹿鴨はフランス、猪は山梨県、鯨は終戦直後の米の代わりの配給。
鹿肉は、エゾシカの駆除に出かけたハンターの人からのものでした。赤身で堅かった・・・
全部のお肉はたべています⇒トドもイルカも北海道で食べました、
全部食べた事があります！