コメント総数:972件
ガキのころは、肉といえば、魚屋で売っていた鯨だったよ。そいえば、鹿肉は奈良で食ったな。
長く生きてたら、あるよ、機会が
その他に熊、キジ、ウサギ、スズメ、蛇、馬、牛、豚、チキン、ど田舎のどん百姓やったから、食えるもんは食ったなあ
岐阜県生まれで山育ち。
ほかには、クマ,ウサギ,ハト,スズメ、サメ、マムシ、ガラガラヘビぐらいかな。
転勤族の主人と一緒に全国を巡り歩いたので、オールマイティーに珍しい食文化を体験(経験)させて頂くことができました
特に鴨肉が多い
どれもおいしかったです。ごちそうさまです。
この中では猪だけ未経験
北海道人には羊、(エゾ)鹿はそんなに珍しくないですし、私の年齢だったら鯨も珍しくなかったですし…鴨鍋に鴨だしのおそば美味しいですよねぇ〜猪はまだないですね〜
この程度なら特別な事でもなく平気です。
あと、カンガルー、ハト、ベカス、うずら、雷鳥(スコットランド産)など。
どれもポピュラーな肉だと思っていたけど、最近は食べないのかな。
他にイルカ、オットセイ、アザラシ、熊、ウサギ、すずめ、コジュッケイ、キジ、ウズラ ナマズ、ワニ、猿の脳みそ、熊の右手、ニシキヘビ・・・
他にカンガルー、熊、蛙、亀、虫も食べました。
鯨肉は給食でいつも食べていた。当時は美味しいとは思えなかったが、たまに見かけて買う鯨刺しは美味しい。井川という所で食べた鹿刺しは忘れられない!
ソールフードのジンギスカン、鴨南。鯨肉は給食に出た。先日知り合いからエゾ鹿ステーキを貰って食べた。他に熊と兎も貰ったことあるけど食べたは定かでない。
あと、ウサギとか、カエルとか、マムシとか、、、
全部(*^▽^*)
全部ある。ほかにもあるよ。サメ、犬、ワニ、他。長く生きていりゃあ、いろいろあるよ。
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ガキのころは、肉といえば、魚屋で売っていた鯨だったよ。そいえば、鹿肉は奈良で食ったな。
長く生きてたら、あるよ、機会が
その他に熊、キジ、ウサギ、スズメ、蛇、馬、牛、豚、チキン、ど田舎のどん百姓やったから、食えるもんは食ったなあ
岐阜県生まれで山育ち。
ほかには、クマ,ウサギ,ハト,スズメ、サメ、マムシ、ガラガラヘビぐらいかな。
転勤族の主人と一緒に全国を巡り歩いたので、オールマイティーに珍しい食文化を体験(経験)させて頂くことができました
特に鴨肉が多い
どれもおいしかったです。ごちそうさまです。
この中では猪だけ未経験
北海道人には羊、(エゾ)鹿はそんなに珍しくないですし、私の年齢だったら鯨も珍しくなかったですし…鴨鍋に鴨だしのおそば美味しいですよねぇ〜猪はまだないですね〜
この程度なら特別な事でもなく平気です。
あと、カンガルー、ハト、ベカス、うずら、雷鳥(スコットランド産)など。
どれもポピュラーな肉だと思っていたけど、最近は食べないのかな。
他にイルカ、オットセイ、アザラシ、熊、ウサギ、すずめ、コジュッケイ、キジ、ウズラ ナマズ、ワニ、猿の脳みそ、熊の右手、ニシキヘビ・・・
他にカンガルー、熊、蛙、亀、虫も食べました。
鯨肉は給食でいつも食べていた。当時は美味しいとは思えなかったが、たまに見かけて買う鯨刺しは美味しい。井川という所で食べた鹿刺しは忘れられない!
ソールフードのジンギスカン、鴨南。鯨肉は給食に出た。先日知り合いからエゾ鹿ステーキを貰って食べた。他に熊と兎も貰ったことあるけど食べたは定かでない。
あと、ウサギとか、カエルとか、マムシとか、、、
全部(*^▽^*)
全部ある。ほかにもあるよ。サメ、犬、ワニ、他。長く生きていりゃあ、いろいろあるよ。