苦手

鴨は日本人もよく食べますよね。おいしい！羊はフランス人のごちそうで、鹿はウイーンでたべました。ステーキ風、まあまあ。

全部食べました。鹿の生肉は菌がすぐに付くので、空気に触れている部分は食べる前に必ず切っておかないと食中毒等になりやすいです。熱を通した料理であれば大丈夫です。

みんな食べたことがある

鴨肉まぢに上手い

鴨は中国に旅行に行ったときに、北京ダックとしていただきました。鯨は小学校の給食で、クジラの治部煮としていただきました。

青春時代はトンカツは高くて食べられず鯨カツ｡歯ごたえがありましたね｡ツマミも鯨ベーコン安かった｡今では夢です｡

鯨の竜田揚げが懐かしいです。

だよね！

ケニアでダチョウとシマウマをいただきました。モンゴルではヒツジでもてなしていただきました。どちらも貴重な思い出です。