コメント総数:89件
味噌汁とか普段使うのはかつおだしだけど、雑煮とかお吸い物とかで使う干し椎茸の戻し汁のあの香ばしさは最高
これかな
和食好き! 和食も私が好き!
一番好きかも
はい
椎茸は万能です
(^^)
椎茸が好きです
基本どの味も好きですが、敢えて言うなら「椎茸」かなぁ。 キノコ好きだし。筑前煮は此れが無いと抜けた味になるし。
風味が好き
ベジタリアンなので、自分で作る時も、シイタケと昆布の組み合わせが多いです。
どれも捨てがたいですね?
3種+これあるとないとでは全然違う。
他はクセが強くて、まずくなることがある。
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味噌汁とか普段使うのはかつおだしだけど、雑煮とかお吸い物とかで使う干し椎茸の戻し汁のあの香ばしさは最高
これかな
和食好き! 和食も私が好き!
一番好きかも
はい
椎茸は万能です
(^^)
椎茸が好きです
基本どの味も好きですが、敢えて言うなら「椎茸」かなぁ。 キノコ好きだし。筑前煮は此れが無いと抜けた味になるし。
風味が好き
ベジタリアンなので、自分で作る時も、シイタケと昆布の組み合わせが多いです。
どれも捨てがたいですね?
3種+これあるとないとでは全然違う。
他はクセが強くて、まずくなることがある。