コメント総数:284件
若節が好き。
カルパッチョやサラダ
血合いをしょうがと醤油で煮る
鰹の生節や、他にも「ちちこ」と呼ばれる鰹の心臓は鮭のツマミに最高ですよ!
昔は猫まんまと言って鰹節ご飯をよく食べたけどね。ご飯に鰹節を掛けて醤油を垂らすだけのもので猫にもよくあげていた。今もたまに食べるけどね。
高知の室戸に取引先が有ったもんで、鰹づくし。
たたき、刺身、煮付け有ります。
マグロよりカツオの方が好きです
鰹が大好き
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若節が好き。
カルパッチョやサラダ
血合いをしょうがと醤油で煮る
鰹の生節や、他にも「ちちこ」と呼ばれる鰹の心臓は鮭のツマミに最高ですよ!
昔は猫まんまと言って鰹節ご飯をよく食べたけどね。ご飯に鰹節を掛けて醤油を垂らすだけのもので猫にもよくあげていた。今もたまに食べるけどね。
高知の室戸に取引先が有ったもんで、鰹づくし。
たたき、刺身、煮付け有ります。
マグロよりカツオの方が好きです
鰹が大好き