最近サザエの美味さに目覚めた。少々磯臭さはあるもののあの食感がたまらなく良い

あらい・こ・だーい

ですね

アワビとはまぐり食べてみたい

ご一緒にホタテは

貝類みんな大好きです。 貝のあの独特な香りや味は格別です。 貝は刺身の他にあらゆる料理が可能で 、食材としてとても便利です。 思い出したら貝をとても食べたくなってきた。

ホタテ , 牡蠣 , アワビ , はまぐり , ホッキ貝 , サザエ

貝類全般苦手な中では好きな方です。

です。

アワビ、チェックしそこなったかも。牡蠣はすきですが、当たったのでもうほとんど食べない。築地で買ってきた。私が剥いたが、手にばい菌がつくらしい。あとお寿司で、赤貝、ミル貝もすき。