大声と感じたことがないので何とも言えないけど、気にしたことはない。復唱しないで間違えられるより全然いい。

です。

です。

確認の意味で良いと思います

別になんとも

近所の田舎料理店は、店内に響くほど大声で復唱するけどアトラクション的な感じもして好印象です。ただファミレスで、その定員だけが大声だど違和感があるな。

間違うより良い。

声の「大きさ」が何を指してるのか分からないけど、注文時もしくは注文した物が届いた時に言うのはあっても良いと思う。

間違ったものを出されるよりはまし

むしろ、間違われたり、抜けがある方がいやです... 別に頼んだもの知られて困るわけでもないですしね。