色々使う

コストも調理時間も非常にショート。何にでも合いそう。

キノコはなんでも好きです。他は舞茸､干しいたけ､ヒラタケをよく食べますね。キノコで免疫力アップです。

松茸！なんちって！

エノキが一番。 でも椎茸以外は他もよく食べます。 椎茸は臭すぎて駄目。

とても健康に良いのはわかるのですが、なかなかなお値段。どの茸も好きですが『茸を食べてる！』と思える 見映えで『えのき』です。

安いもん

家内は良く作るが、自分は嫌いです。

安いし加工しやすいからなあ

どれも好きですが、比較的多いのがエノキタケです。