飲食店じゃないけど、学生の頃、某ほか弁で「唐揚げ弁当のおかず抜きで」って注文したヤツがいたよ。そりゃただの白米だろっての‼ 「ごはん抜きで(おかずのみ)」って言ったつもりだったらしいけど。

嫌いなものがないので

食材の好き嫌いは個人に於いては様々です。家庭内に於いては嫌いな食材を 入れない事は出来ますが、飲食店で食材のラインアップを変更するのはマナー違反であると考える。ただのクレーマーの仕草である。

特にアレルギーない。嫌いなものはよければいいし。

そんなの頼めないしそんな店にいかない

アレルギー、色々もってるけれど、それを使っているメニューを頼まなければいいだけでしょう。

そもそも嫌いなものが入っているメニューは注文しない。コース料理に入っていた場合は黙って食べる。それが料理人への礼儀だと思うから。もっとも、事前に聞いて頂けるような店なら、好みを伝えるけれども。

ないですね。

よほど嫌いなものがあった時は残し食材を抜くとはメニューを否定し料理人に失礼に相当する。メニューにXX抜きとあれば影響ない。 よくラーメン店で背油抜き注文があった。

嫌いなものや食べられないものは最初からオーダーしないようにしているし、有った場合はよけて食べない。