そんなこと考えて剥いたことない。 そういうこだわりに何か意味はあるのですか？

その時に剥きやすいところから。

全体的にコロコロして水の中で剥きます！ 剥きやすくて早いので(*´ω｀*)

調理しません。

そんなの一々意識してないし

ひびの入ったところから。ゆであがったら水にさらしながら鍋の中で揺すって卵同士をぶつけてひびをいれます。ひびから水が入るから向けやすくなるのだよ。半熟がすきw

きめてないよ

いちいち気にしていないからわかりません。

・・・叩いてひび割れが大きかったところから。

どこからでもいいだろう。