大学時代通っていた国分寺のコタンのみそラーメン。今はもうない。

天然アユの塩焼き

初めて食べたあん肝。

部活の帰りに買った肉屋のコロッケ。

30年前、横浜の元町近くの喫茶店でバイトをしていた先のオーナーに、バイト仲間全員で連れていったもらった中華街での食事。 当時の値段で（本当かどうかはわからないが）２万円くらいのコースだったと後からききました。

部活の時の冷たい水

関西地方で食べたうなぎ！ 北海道とは別物だわ！

44年前壱岐で、イカ釣りをして船上で食べたイカのおいしさ。

当時高校生くらいだったいとこのお姉ちゃんが、私と妹のためにケチャップで味付けしたチャーハンを作ってくれました。私は小１から鍵っ子でチャーハンは慣れた手つきで作ってしまうんですが、料理に慣れていないお姉ちゃんの作ってくれたチャーハンは・・正直食べれるような味ではありませんでした・・・。ただ、愛情を込めて慣れない手つきで頑張って作ってくれたとてつもなく薄味のチャーハン・・・。いつも自分で自分と妹のために作っていたチャーハンよりも美味しく感じました。

カワハギの肝まぶし