母の作るキリシャンショといったかな？

工場で出来たてのモナカアイス、以前体験で製造現場にお邪魔したときに貰った物ですが、サクッとしたモナカととろーりとしたアイスが最高においしかった。

函館で食べたソフトクリームの味が忘れられません。

鯖江の水ようかん！

最近は行けてないけど、海の家で食べる焼きはまぐりは忘れられない

高級和牛のステーキ。お肉そんなに好きじゃないのにあまりの美味しさ柔らかさにびっくり。

いっぱいあります。

しょうゆラーメン・小さなお店でしたが澄んだスープでとても美味しかった。店を閉めてから16年経ちますが忘れられない味です。

北海道で食べたいくらですね。

30年前、18ヶ月振りに日本帰って食べた家の漬物には改めて日本人で良かったと感じた。