鍋のしめとかした事無いけれど雑炊なら良いかなと

シメはヤッパり雑炊。

〆は、出汁の効いたのがいい。

やっぱね〜

鍋の種類にもよりますが、だいたい雑炊ってか、翌朝はおじや！

てっちりの後の雑炊は最高ですね。

生玉子添えて頂きたいですね。 昨晩は醤油ベースのホルモン鍋 一風変わった〆にしたくてチャンポン麺で！！ 汁ギンギンに熱くして、土鍋の脇からクルッと溶き玉子を流し入れて･･･ 蓋をしてからガスを止めて、冷た~いハイボールをゴクッと一口 火傷に気を付けて蓋を取って、ほわっほわっの玉子がたまらない。 極上の仕上げでした。。。

ごはんがいい。

やっぱ雑炊

鍋の種類にもよりますが、やっぱり寒い日の鍋の締めは更々雑炊が食べたいです。