漬物は好き

キムチ美味しい。

漬け物大好き　高菜漬けも好き。

黄色の沢庵

ご飯が止まらない。

きゅうりのきゅうちゃんはどれ？ああとキムチ。でも漬物はなくても大丈夫です。

減塩励行なので浅漬けが一番。沢庵やべったらは薄く切って水や湯で洗ってから食べる。無塩バターがあるように無塩漬物が普及すると食べやすいのですが。

ずっと糠漬け作ってましたが、手がしみてしみて、作れなくなりました

ぬか床があるのでぬか漬けと浅漬け作っています。その他はキムチ。

このくらい。糠漬けはやりたいと思いつつ面倒臭いが先に立つ。