醤油ではなくワサビがメイン

好みの辛さにできるので。

いつの頃からかお刺身につけてますね

子供の頃は家族と一緒だったので先に醤油に溶かしていました。今は先に皿にわさびを別どりしておいて小出しします。より美味しく、を追うようになった。

です

前は醤油にとかしてたんだけど、人から注意されたんだよねえ。正直どっちでもいいと思ってるけどさー。

刺身につける。

ワサビが大好きなので、ワサビを感じたいので。

カルパッチョにするときはドレッシングにまぜることもある。

醬油に溶かすのと刺身に付けるのでは、ワサビの効きが全然違う気がします 刺身に付けた方が、圧倒的にワサビが効きます。