コメント総数:798件
さしみにつける
しょうゆに溶かす人の方が多いとは意外でした。わさびやつまの量を少しずつ変えて楽しみます。
醤油に溶かしちゃうとワサビのいい成分が摂れなくなる。
わさびのみつけます
寿司もそうですがネタとわさびとシャリと別々でそれぞれいい塩梅に食することができる、刺身も同様にちょこんと乗っけて食べるのが旨い。刺身セットを頼むと色々なネタがあり生姜やニンニクなどが合う刺身もあるのでそれぞれを味わうには刺身につけるに限る。でも最終的には個人の好みでは?自分はグルメではないが味音痴には何を言っても無意味ですね
これが、一番いいらしいって聞いたから。
食あたり防止の為 必ず付けます 醤油に溶かしても良し でも直接付ける方が上品な感じがします
人の好みの問題だから、どれでもいいと思いますが。
うん、醤油に溶かすなら初めからわさび醤油で良いのでは。。醤油買わずにめんつゆを買う人みたいにね〜。。それより、わさびを練りこんだお魚の方が好き。
溶くのは野暮 消費税を溶け込ます政策はゲスの極み
ちょっとのせる
前は醤油にとかしていたけど、今は刺身に直接着ける。
魚の種類によってわさびの量を調整したいので(ものによっては無し)醤油に溶かすのではなく、個別に刺身につけます。
断然刺身につける、刺身の旨みと醤油の旨みを殺さない為です。また質の良い山葵ですとなおさら溶かすなんてNG。
刺身につける
わさびは苦手だけど食中毒防止にもなると言う事で、刺身に付けてから醤油に漬けて頂きます。
蕎麦の時も蕎麦にわさび
ちなみにお蕎麦もわさびはつけ汁でなくお蕎麦につけます。
これです
醤油にとかす時も有る
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さしみにつける
しょうゆに溶かす人の方が多いとは意外でした。わさびやつまの量を少しずつ変えて楽しみます。
醤油に溶かしちゃうとワサビのいい成分が摂れなくなる。
わさびのみつけます
寿司もそうですがネタとわさびとシャリと別々でそれぞれいい塩梅に食することができる、刺身も同様にちょこんと乗っけて食べるのが旨い。刺身セットを頼むと色々なネタがあり生姜やニンニクなどが合う刺身もあるのでそれぞれを味わうには刺身につけるに限る。でも最終的には個人の好みでは?自分はグルメではないが味音痴には何を言っても無意味ですね
これが、一番いいらしいって聞いたから。
食あたり防止の為 必ず付けます 醤油に溶かしても良し でも直接付ける方が上品な感じがします
人の好みの問題だから、どれでもいいと思いますが。
うん、醤油に溶かすなら初めからわさび醤油で良いのでは。。醤油買わずにめんつゆを買う人みたいにね〜。。それより、わさびを練りこんだお魚の方が好き。
溶くのは野暮 消費税を溶け込ます政策はゲスの極み
ちょっとのせる
前は醤油にとかしていたけど、今は刺身に直接着ける。
魚の種類によってわさびの量を調整したいので(ものによっては無し)醤油に溶かすのではなく、個別に刺身につけます。
断然刺身につける、刺身の旨みと醤油の旨みを殺さない為です。また質の良い山葵ですとなおさら溶かすなんてNG。
刺身につける
わさびは苦手だけど食中毒防止にもなると言う事で、刺身に付けてから醤油に漬けて頂きます。
蕎麦の時も蕎麦にわさび
ちなみにお蕎麦もわさびはつけ汁でなくお蕎麦につけます。
これです
醤油にとかす時も有る